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今日午前中は天気が良かったものの、午後なるにつれ怪しい
雲行きが、降りそうで振らない微妙な八戸の天気でございます。

大分朝晩寒くなりましたね~!
10月もスタートし秋におすすめのワインがチラホラ入荷しており
ますので数日にかけましてご案内していきます。

その前に、つい先日の日曜日ですがまたまた何時もの怪しい、
恐ろしい、濃いメンバーと共に店内で飲んで、喋って、食ってと
盛り上がりましたね~。
外で炭を起こしカレイの一夜干しから、ホルモン、某和食店主お手製
〆鯖、燻鯖、鯖の押し寿司、はたまた、某和食店の
烏賊の腑和えや、遅れて参加の某和食店の戻り鰹、秋刀魚の刺身など、
まだまだ里芋の味噌チーズも◎
〆は蕎麦。返しだけは自分が作りましたけど。。。
次回までまた更に返しの改良を重ねます。
と、もう持ち寄りの会最高ですね。
スタートが19:00、終了解散がナント3:00過ぎ(笑)

どれほど濃く、盛り上がったか!お分かりいただけましたでしょうか?
ワインも新登場のペティアンからスタート窓辺(橙)(クレーレ)や農楽蔵
ノラポインブラン、ガングランジェのリースリング、七郎兵衛や魚々ッとの燗、山形正宗 酒未来、澤屋まつもとkocon、美味しい料理を更にグレードアップさせてくれる最高の造り手のワイン、日本酒と共に。
これぞ飲み疲れない最高の食中酒ですね。

また次回来月の予定は。。。。
是非、濃い会のご参加希望の方は大歓迎♪♪

そうそう。これを紹介しなくては、
ドメーヌ・ボールナール秋冬ピッタリのブラン3種、ルージュ1種と入荷しております。
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あれ?肝心なワインのご案内がこんな感じになりましたけど
店頭で詳しくご案内いたしますので、お気軽にお尋ねください。
本日も日本酒好き、ワイン好き、またこれから最高の造り手のお酒と出会いたい多数の皆様ご来店お待ちしております♪♪
by minobe-sake | 2014-10-08 14:58 | 新入荷