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お久しぶりです!



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いよいよ連休スタートとなった初日は生憎の雨模様の八戸です。
朝からあっち行ったりこっち行ったりと店頭不在の一日でしたが、業務に一区切りがついた頃には閉店間際ではありますが…。
というのも、昨日千葉から帰省中のNさんから

「どうせ、また半年位ブログお休みになるんでしょう!」。。。みたいな忠告を頂いた訳で書き始めた訳ではありませんがネタが整ったので書いております。

「 まだまだ勉強が足りないぞ 」。とばかりに酒屋に酒をプレゼントしてくれるNさん、
ここぞ!のタイミングでたっぷり勉強させていただきます(笑)


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切り方に問題はありますが、Nさんより+αで頂きました超有名店の生ハム。
とヴィナイオーターさんのワインがあれば最強伝説。
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お陰様でマグナムサイズがペロっとなくなっていた朝。
自宅に居ながら東京の一コマを少しでも感じられましたよ=。そしてじっくりたっぷりと堪能させていただきました。
ありがとうございまーす。



# by minobe-sake | 2019-08-10 18:35 | 店頭から
おはようございます。

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今日も暑い一日になりそうなぐらいの晴天に恵まれております=。
夏休みの子供たちを連れ、出勤前の僅かな時間でしたが涼んできました。

やや荒れ気味の波を見ながらリフレッシュしてきました。。今日もよろしくお願いいたします。

さて、旬真っ只中をあてに新着で到着しておりました海の幸と言ったらミュスカデ!
また夏にスルスルと飲める白という事もあり、
ロワールにあるドメーヌ・ランドロン「 ミュスカデ アンフィボリット 」
にしてみました。


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ワイン名の元となってるアンフィボリットとは海洋消滅の際に変成した角閃石(アンフィボリット)ベースの土壌
からできたミュスカデ100%。収量を抑え土地の特性をとらえたキュヴェ。

グラスに注ぐ先から、微かな気泡が伺えお得感満載♪
飲んでもスルスルと軽快で透明感もありますが、ミネラルがとても豊か。

そうそう、これこれ♪♪生き生きとした果実感からじんわりと旨味が広がる感覚、
もう最高です。価格帯は本来ですと2000円後半ではありますが、店頭にて是非おすすめとしまして
前半価格にて提供しておりますので、是非美味しい海の幸、魚介全般に合わせやすく楽しめますので
是非宜しければお試しください。。。。


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# by minobe-sake | 2019-07-24 12:54 | 新入荷