人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お酒を通じて広がる輪


by kuranosake-mirokuya
今日も雪片付けてからの1日スタートとなりました。
今年はドカ雪こそないものの、地味に降りますね。


まだまだ進化の過程を体感し、一日の癒しとなる一二三。_c0222113_11334023.jpeg

当店の一年の締めくくりとなる決算月=棚卸し、在庫計算(ワインの数にやる気無くす)など諸事情を抱えている今月末。
サクッと終わらせたいとこですが…気長に構えていこうかと思います。

まだまだ進化の過程を体感し、一日の癒しとなる一二三。_c0222113_11424265.jpeg



現時点で既に12年程時を重ねている一二三(うたたね)ですが、
芸術的に色合いに熟成の楽しさを体感し、更に今後数年先のイメージしながらのお燗。まだまだ進化の途中を感じましたね。


まだまだ進化の過程を体感し、一日の癒しとなる一二三。_c0222113_11515096.jpeg



お燗で心と体がほぐれていく感覚は一日の癒しです。

# by minobe-sake | 2023-02-21 11:33
お久しぶりです。2月末決算で未だ在庫、棚卸作業と並行し無数のアイテムと睨めっこしております。汗。。。今月に入って32年目を迎える当店、新たな気持ちでスタートしております。

昨日より-8度といった気温の差、時折見せる青空も長続きはせず、一面厚い雲に覆われております。肌寒い日ではありますが市内中学校の卒業式ですね。卒業されました皆様、そしてご父兄の皆様、本当におめでとうございます!今日は美味しいお酒を飲んで、ゆっくりとしたお時間をご家族の皆様とお楽しみください。


今月に入って新着もゾロゾロと到着しておりますが、中でも本日は

今日はorigoにさかずきブラザーズが来ますよ!_c0222113_15083847.jpg

初登場ですね、
「 秋田酒こまち 」今までは純米吟醸でしたが、更なる進化を遂げるべく

精白40%純米大吟醸として届いております。別れもあれば、出会いも交差する特別な月だからこそ、色々な場面にお使いいただけるかと思います。



今日はorigoにさかずきブラザーズが来ますよ!_c0222113_15291084.jpg

先月造り手さんが来日している様子を、SNSを通じてチラホラとお見掛けしてはおりました...ドメーヌ・モス。
今年もリリースされました「 ヴァン・ムスームサムセット 」ロゼの泡で、2種類の葡萄で構成されたペティアンなんですが

スモモのような果実感とキリッとした引き締まった味わい。
美味しすぎまして、
2人でペロッと。あっという間に空になったほどお気に入りの1本。色合いも、綺麗で、天気に恵まれた日は外で飲みたい、常備したいマストアイテム。

今は潤沢にありますが、もし宜しければ数本キープなんていかがでしょうか?おすすめします!


では、またとない機会かも、本日origoさんで行われるイベントへ出かけてきますよ。世間では自粛ムードではありますが、しっかりと対策をした上で思いっきり楽しみたいと思います。

では、その詳細は後程という事で32年となりました今月も宜しくお願い致します。





# by minobe-sake | 2020-03-14 15:45