祭日の今日、朝から三沢に子供を送った後戻りり、今日は18:00まで営業しております。明日から気温がぐっと上がる予報、一気に雪解けが進むでしょうね。
新酒で到着してます、令和元年1BY赤紫でお馴染みの純米吟醸五百万石の生。
個人的に隆は、若水、五百万石。のイメージが強く特に五百万石は特に好きな酒米です。早速ですが今期の味わいを試してみました。
トロ〜りとした、粘着。
華やかで甘さのあるタイプではないですが、飲めば飲むほどに美味しさがヒシヒシと感じるタイプ。辛すぎず、甘ったるくもなく、付き合えば付き合う程良さがわかる隆。
以前は「 海 」のイメージが強かった赤紫ですが、昨日はピッタリとはまってくれましたよ。
こちら以外にも若水の生原酒も到着しておりますし、「まずは」の一本でしたら、こちらの純米吟醸赤紫生酒を是非お試し下さい、よろしくお願いします。
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by minobe-sake
| 2020-02-11 12:49